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中華人民共和國瓶裝飲用純凈水標準
GB 17323-1998
1 范圍 本標準規定了瓶裝飲用純凈水的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、存貯要求，適用于符合本標準第3章定義的產品。
2 飲用標準 下列標準包含的條文，通過在本標準中引用而構成本標準的全文，本標準備出版時，所示均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB 191-90 包裝儲運圖示標志GB 5749-85 生活飲用水衛生標準GB 5750-85 生活飲用水衛生標準檢驗方法GB 6682-92 分析實驗室用水規格和試驗方法GB 7718-94 食品標簽通用標準GB/T 8538 1995 飲用天然礦泉水檢驗方法GB 10789-1996 軟飲料的分類GB 10790-89 軟飲料的檢驗規則、標志、包裝、運輸、存貯GB 17324-1998 瓶裝飲用純凈水衛生標準
3 定義 本標準采用下列定義。3.1 瓶裝飲用純凈水 符合生活飲用水衛生標準的水為水源，采用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當的如工方法制得的，密封于容器中，不含任何添如物，可直接飲用的水。
4 技術要求 4.1 水源標準必須符合GB 5749各項技術要求。4.2 感官要求 感官要求應符合表1的規定。表1
項目
指標
要求
色度
≤5
不得呈現其他異色
濁度
≤1
-
臭和味
無異味 異臭
肉眼可見物
不得檢出
4.3 理化指標 4.3.1質量理化指標 質量理化指標應符合表2的規定型表2
PH值
5.0-7.0
電導率(25±1°C)，μS/cm
10
高錳酸鉀消耗量(以O2計）mg/l
1.0
氯化物（以Cl¯計）mg/l
6.0
4.3.2污染理化指標 污染理化指標應符合表3的規定 表3
鉛
按GB 17324規定執行
砷
銅
氰化物（以CN-計）1）
揮發酚類（以苯酚計）1）
游離氯（以Cl-計）
三氯甲烷
四氯化碳
亞硝酸鹽（以NO2-計）
1）氰化物指標、揮發酚類指標只限采用蒸餾法的產品
4.4微生物指標 微生物指標按GB 17324的規定執行。 4.5凈含量 單件定量包裝含量負偏差不得超過表4的規定。同批產品所抽樣品的平均含量不得低于標簽上標明的凈含量。表4
凈含量（Q）
負偏差
Q的百分比
mL
100mL-200mL
4.5
200mL-300mL
9
300mL-500mL
3
500mL-1L
15
1L-10L
1.5
10L-15L
150
15L-25L
1
